Hurtig kartoffelskrælning
- Kog kartoflerne som normalt til de er færdige.
- Hæld vandet fra, fyld gryden med kold vand.
- Når de ikke er for varme, gnub skrællet af med fingrene.
- Det tog os omkring 5 min. sammen og skrællet fyldte næsten ingenting.
Klar til kartoffelmos eller andet , smagen bevares bedst sådan :)


