Hurtig kartoffelskrælning

  1. Kog kartoflerne som normalt til de er færdige.
  2. Hæld vandet fra, fyld gryden med kold vand.
  3. Når de ikke er for varme, gnub skrællet af med fingrene.
  4. Det tog os omkring 5 min. sammen og skrællet fyldte næsten ingenting.


Klar til kartoffelmos eller andet , smagen bevares bedst sådan :)