Fryse snack

Forskellige snacks der kan fryses ned.

Yoghurt is

Dejlig simpelt, yoghurt med lidt krymmel, i nogle isforme, så er der fest og farver og sætter lige prikken over i et for børnene :)

Pizza snegle

  1. En dej eller 2 :)
  2. Mozzarella ost, salsa dip og skinke i strimler

Version 2

  1. Er med pesto istedet for salsa dip :)

Toast

Toast er genial til fryseren, vi valgte både grove og lidt lyse brød fra lidl.

  1. 1 kg ost til 49,-
  2. 5 pakker med pålæg til 50,25,- som sandwichskinke og hambugerryg
  3. 4 pakker sandwichbrød til 48,- + nogle få skiver mere
  4. så det passede med 44 toast´s ialt til 147,25,-
  5. 11 pakker med 4 toast´s i hver, pakket i 8 L poser
  6. 3,35,- pr. toast
  7. Toast bliver serveret 1 gang i ugen :)
  8. Man kan sagtens gøre det billigere, ved at købe mindre toastbrød eller f.eks. toastost

2 varianter fryse Toast

  • Den ene halvdel af toast ca. gav vi 30 sec. i toastmaskinen og kølede dem af på en rist inden de kom i poser. Disse er klar til at tages ud af fryseren og direkte i toastmaskinen.
  • Den anden halvdel skal tages ud om morgenen, så de kan tø op og så er de klar til at komme i toast maskinen.
  • Det er også en ide til madpakken, da man kan tage en frossen sandwich med i madpakken og så er den spiseklar til middag :)

    • Pølsehorn og Snegle

    Det er vist lidt af en klassiker, men selvfølgelig skulle vi da ha en dag med pølsehorn og snegle, jeg fik kun lavet til 2 x 2 dage til fryseren, da vi ikke kunne lade være med at smouse, så næste gang, må vi hellere double op på det hele :)

    Tip: brug salsa dip i stedet for ketchup og cocktail pølser, makes it yummy and easy to make :)

    Frikadeller

    Lækre oksefars frikadeller som laves i ovnen, evt. hvis man laver frikadeller til aftensmad, kan man lave en del til fryseren og køleskabet også.

    Det er en af de snacks, jeg bedst kan lig og som mætter godt.

    Hurtige Frikadeller i ovnen

    1. 2 kg oksefars
    2. 4 æg
    3. 2 store blendet løg, eller revet, eller måske løgpulver, hvis det skal være endnu mere simpelt.
    4. Havregryn, ca. 2 dl.
    5. Krydderi, salt, peber, all round, spidskommen og koriander.
    6. 180 grader varmluft
    7. 35 min.

    Lækre spinat Smoothies

    Jeg var lidt skeptisk over for disse vildt grønne smoothies, tanken om, at der var spinat i, gjorde det ikke nemmere for mig.

    En af mine drenge kommenteret, med det samme han så dem; Men de er jo grønne, som i grøntsagssunde grønne, de var da allerede dømt på forhånd af os.

    Men tro det eller ej alle mine drenge spiste 2 glas hver og havde der været mere ville vi have spist det.

    Spinat smoothies opskrift

    Jeg må vende tilbage med en opgraderet opskrift, da jeg ikke har helt styr på, hvor mange gram spinat og banan jeg puttede i.

    1. En frysepose mango
    2. Bananer
    3. Spinat
    4. Æblejuice

    Spinat smoothies 2

    Til fire fryseposer nok til 5 små glas smoothies:

    1. 3 bananer i hver pose
    2. 50 g Spinat, enten blanceret eller fra en frysepose, hvor man evt tager 3 terninger fra.
    3. 1 Ananas som fordeles i de 4 poser

    Når posen tages frem fra fryseren tilføjes 3 dl mælk.

    Man kan evt. banke på posen med en kniv oven på et skærebræt med den ikke skarpe ende, for at blandingen er klar til en blender.

    Skolebrød